烤鸡翅里面糯米做法(烤鸡翅再也不枯燥无味了)

烤鸡翅是很多人喜爱的小食品，但很多人吃烤鸡翅时总会感觉其口感有些枯燥。其实，你可以在烤鸡翅里加入一些糯米，这种做法可以让口感更加的丰富，同时增加了营养。

1.材料准备鸡翅2磅、山药2根、糯米适量、大葱适量、姜片适量、生抽2大勺、料酒2大勺、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量

2.准备糯米鸡翅原料鸡翅中的糯米要自己用刀划成几刀，用料酒、盐、黑胡椒粉等调料进行腌制，约20分钟后即可进行下一步。

3.准备烤箱和食材把炉头点火，预热至180摄氏度。山药用刀切成碎末，葱切碎。准备一个烤盘，铺上锡纸，把糯米放进鸡翅里，再把姜片和山药碎焖一下。

4.烤制糯米鸡翅把腌制好的鸡翅放置在烤盘上面，刷上适量的油，放入烤箱中烤制，每10分钟在鸡翅上面均匀的刷一层番茄酱，烤约40分钟即可。

5.装盘待烤鸡翅烤好，放置在盘子里，撒上一点葱末和山药碎末，配合适量的生菜和蒜泥一起食用最佳。

6.享受美食煎烤后的糯米粘在鸡皮上，可以起到润滑作用，不仅鸡翅的口感十分细腻，且鲜美多汁。在品尝时，也能感受到糯米所独有的甘甜。营养丰富的糯米鸡翅可以成为大家的家庭下午茶特别菜品。

7.贴士1.糯米在烤制鸡翅时会发挥出很好的黏合作用，提高鸡翅质量。

在家中做糯米鸡翅，不仅可以煮出道道美食，还能感受到亲自下厨的快感。家人间也增加了许多的亲密感，何不来一次厨房创作呢？