清炒虾仁的做法 - 百度(简单做法教你清炒虾仁)

“清炒虾仁”是一道常见且受欢迎的菜谱，口感清爽，营养丰富。想要做出简单好吃的清炒虾仁吗？下面就和小编一起学习如何做出美味的清炒虾仁吧。

1.准备材料

生姜适量、油适量、盐适量、料酒适量、葱花适量。

2.虾仁去皮去齿线

将购买回来的虾仁清洗干净，去皮去齿线。

3.腌制虾仁

盐、料酒、姜末）倒入虾仁中，用手轻轻搓捏均匀，腌制10分钟。

4.热锅加油爆香姜片

热锅冷油，放入姜片，慢慢翻炒出姜香。

5.放入腌制好的虾仁快速翻炒

放入腌制好的虾仁，快速翻炒至虾仁变色，变硬。

6.加入葱花翻炒，调味

加入葱花翻炒，调味即可出锅。

清炒虾仁做法简单，口感清爽，是一道适合夏季的佳肴。快去试试做一做吧！

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