牛肉白菜香菇馅的做法大全(分享多种牛肉白菜香菇馅的做法)

牛肉白菜香菇馅是一道家常美食，口感清爽美味，营养丰富。下面来分享几种牛肉白菜香菇馅的做法。

1.经典款

白菜、香菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、植物油

将牛肉切成细末，加入盐、生抽和料酒腌制15分钟；

香菇泡软切末，白菜洗净切碎，葱姜蒜切末；

锅中倒入植物油，放入葱姜蒜爆香；

放入牛肉煸炒，加入香菇和白菜翻炒；

最后加入少许盐调味即可。

2.五香款

白菜、香菇、葱、姜、蒜、盐、五香粉、料酒、生抽、植物油

将牛肉切成丁，加入盐、五香粉、生抽和料酒腌制30分钟；

香菇泡软切末，白菜洗净切碎，葱姜蒜切末；

锅中倒入植物油，放入葱姜蒜爆香；

放入牛肉煸炒，加入香菇和白菜翻炒；

最后加入少许盐调味即可。

3.麻辣款

白菜、香菇、葱、姜、蒜、盐、辣椒粉、豆瓣酱、花椒粉、郫县豆瓣、料酒、植物油

将牛肉切成细末，加入盐和料酒腌制10分钟；

香菇泡软切末，白菜洗净切碎，葱姜蒜切末；

锅中倒入植物油，放入葱姜蒜爆香；

放入牛肉煸炒，加入香菇和白菜翻炒；

郫县豆瓣、辣椒粉和花椒粉，翻炒均匀即可。

4.黑胡椒款

白菜、香菇、葱、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、植物油

将牛肉切成丁，加入盐、黑胡椒粉、生抽和料酒腌制20分钟；

香菇泡软切末，白菜洗净切碎，葱姜蒜切末；

锅中倒入植物油，放入葱姜蒜爆香；

放入牛肉煸炒，加入香菇和白菜翻炒；

最后加入少许盐和黑胡椒粉调味即可。

5.红烧款

白菜、香菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、植物油

将牛肉切成细末，加入盐、生抽、老抽和料酒腌制30分钟；

香菇泡软切末，白菜洗净切碎，葱姜蒜切末；

锅中倒入植物油，放入葱姜蒜爆香；

放入牛肉煸炒，加入香菇和白菜翻炒；

最后加入适量水和料酒，煮开后转小火焖15分钟即可。

6.清炒款

白菜、香菇、葱、姜、盐、生抽、料酒、植物油

将牛肉切成丁，加入盐、生抽和料酒腌制20分钟；

香菇泡软切末，白菜洗净切碎，葱姜切末；

锅中倒入植物油，放入葱姜爆香；

放入牛肉煸炒，加入香菇和白菜翻炒；

最后加入少许盐调味即可。

以上是牛肉白菜香菇馅的做法，每种做法都有自己独特的口感，可以根据个人口味进行选择。尝试做一做，享受美味佳肴的同时，也为家人带去健康与快乐。