宝宝吃小黄鱼做法大全(让宝宝吃的更健康)

小黄鱼是一种营养丰富的海鲜食材，特别适合宝宝食用。但是，很多家长都不知道如何烹制小黄鱼，今天就来为大家介绍几种小黄鱼的做法。

1.清蒸小黄鱼

将小黄鱼洗净去鳞去内脏，在鱼身上斜切上几刀，用盐和生姜粉腌制5分钟。然后在鱼身上抹一层葱姜丝，上锅蒸15分钟即可。

2.小黄鱼汤

将小黄鱼洗净去鳞去内脏，热水焯水。用姜片和葱爆香，加入鱼头和骨头煮至出汤，捞出鱼头鱼骨，再将焯过水的小黄鱼放入锅中煮10分钟即可。

3.小黄鱼煲粥

将小黄鱼洗净去鳞去内脏，和大米一起淘洗干净。然后将大米和小黄鱼放入锅中，倒入清水，加入姜片和枸杞，小火煮30分钟即可。

4.小黄鱼煎饼

将小黄鱼切成鱼丁，加入盐和胡椒粉腌制5分钟。将葱花和鸡蛋拌匀，倒入鱼丁中搅拌均匀。在平底锅中倒入油，烧至六成热，倒入鱼丁煎至两面金黄即可。

5.小黄鱼炒蛋

将小黄鱼切成小块，加入盐和胡椒粉腌制5分钟。把鸡蛋打入碗中打散。在平底锅中倒入油，烧至六成热，倒入鱼块和打散的蛋液翻炒均匀。

6.小黄鱼焯水

将小黄鱼洗净去鳞去内脏，加入适量的盐和清水，放入锅中煮沸，焯水2分钟即可。

以上就是小黄鱼的几种做法，家长可以根据宝宝的喜好来烹制小黄鱼，让宝宝更健康地成长。