香蕉鸡蛋羹的做法(香蕉鸡蛋羹的制作步骤)

香蕉鸡蛋羹是一道非常简单易做又美味的家常菜，制作方法如下：

1.准备材料

1个香蕉、适量牛奶、糖和盐。

2.将香蕉捣成泥

把香蕉去皮，切成小块放入碗中，加入适量牛奶，用勺子或搅拌器将香蕉捣成泥状。

3.打鸡蛋

鸡蛋打散，加入捣好的香蕉泥中，用筷子搅拌均匀。

4.加糖和盐

将适量糖和盐加入到香蕉鸡蛋液中，再用筷子搅拌均匀。

5.蒸制香蕉鸡蛋羹

准备一个容器，将筛好的香蕉鸡蛋液倒入容器中，然后放入清水中的蒸锅中蒸制15分钟至熟。

6.取出香蕉鸡蛋羹

取出已经蒸制好的香蕉鸡蛋羹，倒扣在盘子里，用勺子轻轻地削去盘子周围的边角，让它看起来更漂亮。

以上就是制作香蕉鸡蛋羹的全部步骤，尝试一下吧，保证让你爱上这道甜点。

香蕉鸡蛋羹是一道简单易做又美味的家常甜点，不论是做早餐还是做下午茶点心，都是一个不错的选择。