炸鸡全翅的做法(分享一个简单易学的炸鸡全翅的做法)

炸鸡这个美食是很多人都非常喜欢的，而其中的全翅更是备受欢迎。但是，很多人在家里想要做炸鸡全翅的时候却不知道从何下手。其实，只需要掌握几个简单的技巧，就可以轻松做出美味的炸鸡全翅了。

1.准备食材

首先，我们需要准备好炸鸡全翅的食材。需要准备的食材有鸡翅、盐、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、蒜、淀粉、白芝麻和油。

2.清洗和处理鸡翅

将鸡翅清洗干净，切去鸡爪，然后用刀将鸡翅两侧的肉切开，大约切到一半左右，这样就可以让鸡肉更加入味。

3.调味和腌制

将鸡翅放在盆里，加入盐、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、大蒜和淀粉，混合匀后腌制20分钟左右，这样可以让鸡翅更加入味。

4.炸鸡全翅

将炸锅加热，油热之后放入鸡翅，炸至金黄色即可捞出。

5.撒上白芝麻

将撒白芝麻的混合物撒在炸好的鸡翅上，这样可以让鸡翅更加美味。

6.食用

将炸好的鸡翅装盘即可食用，不过炸鸡不脆或者太油腻的朋友们，可以在装盘的时候加上一些蔬菜，这样不仅可以美观，也可以提高口感！

炸鸡全翅的做法并不难，只是需要注意技巧和细节。希望大家可以尝试一下这个简单易学的炸鸡全翅的做法，做出美味的炸鸡来，享受做菜的乐趣！