干玛卡炖汤做法大全(鲜香口感绝不让你失望)

干玛卡，又名绒球果，是一种能够增强免疫力和提高生命活力的中药。而干玛卡炖汤，则是介绍干玛卡使用最简单的方式之一，并且味道非常鲜美，也很容易取得配料。下面，我们将为您介绍干玛卡炖汤的详细做法。

1.准备材料

10颗红枣、10个枸杞子、1小块姜、4磅清水。

2.清洗干玛卡

首先，要把干玛卡浸泡在水中约30分钟，并用干净的布巾擦拭表皮的灰尘和杂质。然后，在一个干净的碗中放入干玛卡，并加入足够的水，泡过夜。

3.炖干玛卡汤的步骤

制作干玛卡炖汤的步骤如下：

把泡好的干玛卡和去除了皮的姜片一起放入汤锅中；

加入适量的水煮沸；

转小火继续炖煮1个小时；

加入洗净的红枣、枸杞子，继续炖煮2-3个小时；

调味，加入盐和糖，然后慢慢尝试并调整至自己喜爱的口味；

熄火后，让汤稍微降温一些即可。

4.为什么要喝干玛卡炖汤

干玛卡炖汤有很多好处，比如增强免疫力、调节内分泌系统、治疗疲劳、促进心血管健康等。此外，干玛卡还能增强记忆力、提高身体抵抗力、缓解压力和改善睡眠质量等等。

5.干玛卡炖汤的食用方法

每天餐后喝一小碗干玛卡炖汤，能够提高人体免疫力，并有很多其他的益处。但是，干玛卡不能过度食用，通常一周2-3次即可。

6.注意事项

尽量避免过度食用干玛卡，否则会引起消化问题和轻微的泻痢症状，因为它们富含顽固性膳食纤维；

如果你正在服药或患有某种疾病，最好在使用干玛卡炖汤之前请咨询医生的意见。

总之，干玛卡炖汤是一道非常简单易学的营养健康食谱，但是它可以帮助我们增强身体免疫力、预防疾病、提高身体抵抗力等等。只需准备好所需材料，遵循简单易懂的烹饪步骤，干玛卡炖汤美味可口，易于制作！