油炸香辣玉米豆的做法大全(油炸香辣玉米豆的做法大全)

香辣玉米豆是一道美食，油炸后口感脆嫩，微辣可口，非常适合作为下午茶点心或小吃。下面介绍几种制作香辣玉米豆的方式，供大家参考。

玉米豆300克，面粉50克，辣椒粉10克，孜然粉5克，盐适量，油适量。

玉米豆洗净沥干水分，用盐水焯烫2-3分钟，取出沥干水分。

辣椒粉、孜然粉混合均匀，将焯烫好的玉米豆放入面粉中搅拌，使其表面均匀沾满面粉。

烧开油锅，放入玉米豆，用中火炸至表面金黄酥脆。

将炸好的玉米豆捞出，沥干油，撒上少许盐，即可。

将玉米豆泡发后，沥干水分，用红色辣椒面、糖、盐、麻辣粉等调料炒匀制成香辣味道的玉米豆。

将玉米豆用清水焯烫后沥干水分，在锅中用少量的盐、孜然粉、辣椒粉等调味腌制后炸至金黄色即可。

将焯烫好的玉米豆沥干水分，裹上面粉炸至表面金黄酥脆后，切碎蘸上自己喜欢的调料即可。

总之，无论用什么方式制作，香辣玉米豆都很好吃，大家可以根据自己的口味加热度和麻辣度调整味道。