蜜枣银心 做法(让你吃过瘾的蜜枣银心做法)

蜜枣银心是一种受欢迎的甜品，它有着多种口感和层次，甜而不腻。如果想在家里自制这种美食，下面是蜜枣银心的做法。

1.准备蜜枣和内核

首先取适量蜜枣，将蜜枣皮剥离后晾晒至其变硬。然后用小刀挖出蜜枣中的核，将它整齐切成适量块。

2.制作银耳糊

将浸泡过的银耳捞出，放入锅中加水煮至变软，取出银耳并加入一定量糖水，搅拌均匀将其磨成细腻的糊状。

3.包银心

将准备好的银耳糊适量铺在切好的蜜枣块上方，用手整形后放在通风处晾干。

4.烘干

将银心放入烤箱内，以中火烘烤大约三十分钟左右即可。

5.涂鲜蜜

将鲜蜜和淀粉糊兑和，淋在烤好的银心上，均匀涂抹即可

6.晒干或烘烤

最后，放在通风处晾干或再次放入烤箱内低温烤干食物表面便可食用了

制作蜜枣银心很容易，但需要耐心等待其烘干或晒干过程。做好了自制蜜枣银心后，就可与家人或朋友分享这道美味的甜品了。