韭菜小墨鱼的做法大全家常做法大全(韭菜小墨鱼一口香脆选5种不同的做法)
时间 : 2023-10-19 17:55:09
来源 : 互联网
韭菜小墨鱼是一道深受人们喜欢的美食,味道鲜美,营养丰富,而且做法也是十分的简单易学。下面就为大家介绍一些韭菜小墨鱼的做法。
清蒸韭菜小墨鱼
将小墨鱼去掉内脏,清洗干净。
切成小段,加入适量料酒,腌制10分钟。
将韭菜洗净,切成两段。
将小墨鱼和韭菜放入碗中,加入少量酱油和清汤。
上蒸锅,蒸12分钟后取出即可。
韭菜小墨鱼炒饭
将韭菜洗净,切成小段。
小墨鱼洗净切成小段,加入盐和生抽搅拌均匀腌制10分钟。
锅中加油,放入小墨鱼煸炒至变色,盛出备用。
锅中加入少许油,放入韭菜煸炒。
加入腌制好的小墨鱼,炒匀后加入煮熟的米饭。
鸡精、胡椒粉、生抽、葱花炒匀即可。
韭菜小墨鱼饺子
韭菜洗净切成碎末,和切好的小墨鱼混合在一起。
生抽、盐、香油,搅拌均匀成为饺馅。
将饺子皮包入饺子馅,入沸水中煮熟即可。
韭菜小墨鱼焖面
将面条烫熟,放入碗中。
将洗净的小墨鱼放入油锅中煸炒至变色,盛出备用。
锅中倒入油,放入姜蒜爆香。
加入韭菜,煸炒后倒入适量的水煮开,放入小墨鱼。
加入适量盐和酱油,煮开后淋在面条上即可。
韭菜小墨鱼酱
将韭菜洗净,切成小段。
小墨鱼去内脏,清洗干净。
锅中放入油,加入葱姜蒜爆香。
放入切好的小墨鱼煸炒至变色。
加入韭菜继续煸炒。
鸡精、料酒、生抽、老抽、糖,继续煸炒至汁水浓稠后即可。
韭菜小墨鱼炒豆腐
将豆腐烫熟备用。
小墨鱼去内脏,清洗干净。
锅内放油,加入葱末、姜末、蒜末爆香。
加入小墨鱼煸炒至变色。
加入适量清汤,再加入豆腐烧开,煮五分钟。
加入韭菜末收汁,调入适量盐和味精即可。
以上就是韭菜小墨鱼的做法大全,不管你喜欢哪种做法都可以尝试一下,相信味道一定会让你满意。