牛奶鸡肉汤的做法大全(掌握牛奶鸡肉汤的制作方法)

牛奶鸡肉汤是一道营养丰富的汤品，因为牛奶中含有大量的钙质和蛋白质，而鸡肉则富含蛋白质和氨基酸。牛奶鸡肉汤不仅味道鲜美，营养丰富，而且非常简单易做，下面我们就来详细了解一下如何制作。

1.选择材料

制作牛奶鸡肉汤需要准备好一些食材：鸡肉、牛奶、水、盐、葱姜。

2.做前准备

将鸡肉洗净，切成小块。葱姜备好，牛奶准备好。

3.烹饪过程

锅中加入适量水，加入鸡块，用中火煮至鸡肉变色去血水；

放入葱姜煮30分钟，取出鸡肉备用；

将牛奶倒入锅中，煮至温热；

将鸡肉放入锅中，加入适量盐调味，煮1-2分钟即可。

4.小贴士

牛奶可以根据个人口味调整，如果喜欢味道浓郁可以适量加入。

鸡肉最好提前煮一下去掉腥味，并使去除鸡肉中的血色。

5.营养价值

牛奶鸡肉汤含有丰富的蛋白质、钙质和氨基酸等营养物质，具有滋养强身、健脑益智的功效。

6.食用方法

牛奶鸡肉汤可以作为一道营养丰富的汤品，也可以搭配米饭或面条，营养美味。

总之，制作牛奶鸡肉汤非常简单，只需要准备好食材，按照上述烹饪过程即可享受到一碗美味营养的汤品。