牛奶菠萝粥做法和功效(营养丰富的牛奶菠萝粥)

牛奶菠萝粥是一道美味又健康的粥品，深受大众喜爱。不仅因为它的美味，更因为它所含有的营养丰富，对人体有益。那么牛奶菠萝粥的做法和功效是什么呢？

1.牛奶菠萝粥的做法

粘米200克，牛奶100克，菠萝200克，水适量。

粘米淘洗干净，加水浸泡4个小时左右，由干变湿，更容易煮烂成粥。

把泡好的粘米加入砂锅，加足够的水，大火烧开后转小火慢慢煮。煮到米粒煮烂成粥，水分减少时，加入切好的菠萝，再次煮沸。

熄火后，用勺子搅拌一下，然后将牛奶倒入锅里，继续用勺子搅拌均匀即可。

2.牛奶菠萝粥的功效

牛奶和菠萝富含丰富的维生素、矿物质和酵素，能够增强机体的免疫力。

菠萝中含有丰富的酵素，有助于消化，同时可以中和胃酸，缓解消化不良等症状。

牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪，菠萝含有大量的葡萄糖，是非常好的能量来源。

牛奶和菠萝都富含丰富的营养物质，如维生素C、B族维生素、钙、铁等，能够为身体提供足够的营养。

牛奶和菠萝都含有丰富的纤维素和酵素，可以促进肠道蠕动，调节肠道功能。

3.牛奶菠萝粥的营养成分

158卡路里/100克。

维生素C、钙、铁等。

牛奶菠萝粥中牛奶掺杂的乳糖、乳酸菌有助于增强免疫力，对于预防儿童腹泻有很好的效果。

4.牛奶菠萝粥的适用人群

适合消化不良和胃病患者食用。

需要补养身体和补充营养的人群。

适合孕妇哺乳期产妇食用，可以促进乳汁分泌，为母婴提供足够的营养。

5.牛奶菠萝粥的注意事项

菠萝含有酸性的物质，过量食用会对胃肠道造成刺激，容易引起腹泻等症状。

牛奶和菠萝的搭配最好不要超过3天一次，以免影响健康。

6.优化牛奶菠萝粥的食用方法

可以加入少量的白糖和香蕉块作为配料更加美味。

可以每天早上空腹一杯，增强身体的免疫力，抵御疾病。

总之，牛奶菠萝粥是一道营养丰富、美味可口的食品，适宜人群广泛。但大家在食用时要注意不要过量，根据自己的体质情况合理食用。