双层披萨的做法大全图解(美味双层披萨)
时间 : 2023-10-22 20:49:03
来源 : 互联网
双层披萨是传统披萨的加强版,口感更丰富、更锁鲜。如果你想要一份自制的美味双层披萨,不妨跟着下面的步骤来制作吧。
1.准备工作
需要准备的材料具体有:面粉、酵母、盐、水、香肠、肉丝、青椒、洋葱、芝士、番茄酱、橄榄油。
2.披萨底的制作
酵母、盐和水混合在一起揉成面团;
桌面抹一些面粉,将揉好的面团放在上面揉搓成一个圆形;
用擀面杖将面团擀成披萨底的大小;
把橄榄油涂在披萨底上,再涂上一层番茄酱,撒上适量的奶酪。
3.准备配料
洋葱切成丝;
香肠切成小圆片,肉丝备用;
将剩余的芝士放在一起搅拌均匀。
4.第二层披萨的制作
将酥皮铺在披萨底的上方;
将芝士和配料均匀撒在酥皮上;
撒上适量的橄榄油;
烤箱预热至210°C,把做好的披萨放入烤箱里。
5.烤披萨
披萨放入烤箱烤十分钟;
等披萨烤制完成后,取出摆在盘子上;
把第二层披萨放在烤箱中烤制5-7分钟,或直到芝士熔化。
6.享受美食
将第二层披萨取出,放在第一层披萨上,切块即可享受双层披萨的美食吧!
制作双层披萨确实有一定的难度,但却可以尝到更加浓郁的口感和味道。想要更好地享受双层披萨,每个步骤都需要在细节处严格把控哦!