宝宝鳕鱼饺子的做法(分享一道简单又健康的宝宝饮食食谱)
时间 : 2023-10-24 17:55:10
来源 : 互联网
对于宝宝的营养健康,妈妈们都格外关注。而饺子作为一道大众化的菜品,是宝宝们喜欢的美食之一。那么,如何制作一款美味健康的“宝宝鳕鱼饺子”呢?
1.主题1原材料准备
鳕鱼肉150克
速冻饺子皮适量
木耳50克
胡萝卜适量
鸡蛋适量
2.主题2蒸鳕鱼
将鳕鱼切成块,加入适量葱姜料酒和盐腌制15分钟左右;
蒸锅烧水,放入腌制好的鳕鱼,大火蒸8-10分钟;
取出蒸熟的鳕鱼,用勺子压成肉饼状;
3.主题3配料准备
胡萝卜切丝;
木耳切碎;
鸡蛋煮熟切碎;
4.主题4做鱼饺子
将蒸熟的鳕鱼肉饼切成小块,放入绞肉机中打成泥状;
加入切好丝的胡萝卜和切碎的木耳,充分搅拌调匀;
将鱼饺子皮铺在案板上,放入鱼馅,将其包成饺子的形状;
5.主题5煮饺子
烧开足够数量的水,放入饺子,用铲子轻轻推一下防止粘连;
煮至饺子浮起来,继续煮1-2分钟;
取出煮好的饺子,装盘即可。
6.主题6温馨提示
鱼饺子的皮最好使用速冻饺子皮,这样更加方便;
切碎的鸡蛋要和其他配料一起拌匀,这样更加好吃;
煮饺子之前,在水里加一滴橄榄油,这样能防止饺子粘连。
通过以上这些步骤,一道美味又健康的“宝宝鳕鱼饺子”就做好啦!妈妈们不妨试试,给宝宝们一份健康的饮食体验。