糖腌木瓜的做法(糖腌木瓜的做法分享)

木瓜是一种营养丰富的水果，其中含有大量的胡萝卜素，维生素和矿物质等营养成分。而糖腌木瓜，则是一道美味又健康的小吃，其酸甜口感让人回味无穷。下面就来看看糖腌木瓜怎样做吧！

1.材料准备

新鲜木瓜一个，细砂糖适量，盐适量。

2.切木瓜

将木瓜洗净后，去皮去籽，然后将木瓜肉切成小块。

3.加盐

将切好的木瓜放入容器中，撒入适量盐，然后轻轻拌匀，放置半个小时。

4.腌制

将盐水倒掉，加入适量细砂糖，再轻轻拌匀后盖上盖子，放置24小时以上。

5.翻拌

每隔4-6小时翻拌一次，使糖充分均匀的渗入到木瓜块中。

6.食用

24小时后，将糖腌木瓜装入盘子中，撒上适量的芝麻和葡萄干即可。

7.注意事项

①添加的盐和糖的量要适中，以免影响口感。

②木瓜块中不要留有水分，否则会影响腌制的效果。

糖腌木瓜是一道健康美味的小吃，不仅口感好，还含有丰富的营养成分。对于喜欢美食的人来说，糖腌木瓜是绝对不能错过的一道佳肴。快来试试吧！