家庭面点的做法(家庭面点做法分享)
时间 : 2023-10-25 18:53:13
来源 : 互联网
家庭面点是我们中国传统的糕点之一,制作方便、口感美味,是很受人们喜爱的小吃。想要在家享用美味的家庭面点,不妨试试以下的制作方法。
1.准备工作
建议选择中筋面粉,约500克;
1个;
适量,按个人口味;
约250克。
2.制作步骤
将面粉倒入容器中,加入白糖混合均匀后,打入一个鸡蛋,用手搓揉至面粉与鸡蛋充分混合;
2的比例倒入热水与面粉,用筷子搅拌均匀;
借助烘焙机,在面团表面挂一层潮湿的布,覆盖整个面团,晾置约20分钟;
面团取少量搓成橄榄形,绕着中心点用手卷成螺旋状;
中大火开启烤箱,烤盘上铺一层食用纸,将螺旋形的面团摆放上去,放入烤箱内,烘烤15分钟左右即可。
3.小贴士
烤制家庭面点时,不要开启烤箱门,否则面点会缩小变形;
家庭面点口感软糯,不喜欢的朋友可以适当调整面粉与开水的比例,制作出来的面点更硬一些;
家庭面点中可加入芝麻、香葱、陈皮等佐料,制作出口味更丰富的美食。
4.享受美味
绵软可口,最好在烤制后趁热享用,配上一杯甜美的柚子茶,更是别有一番风味。为了让更多人能品尝到这美味可口的家庭面点,你也可以尝试制作一下哦。
制作面点需要耐心和细致,这样才能制作出酥香可口的家庭面点,满足味蕾的需要。希望大家可以喜欢这款美食,也欢迎大家分享自己独特的制作方法。