黑 森林蛋糕的巧克力片做法i(制作美味的黑森林蛋糕巧克力片)
时间 : 2023-10-26 15:59:07
来源 : 互联网
黑森林蛋糕是一款欧式甜点,它结合了浓郁的巧克力和软糯的蛋糕,让人闻食欲增加。今天我们来讲讲如何制作黑森林蛋糕的巧克力片。
1.准备材料
首先要准备黑森林蛋糕的主要材料:巧克力、鲜奶油、蛋糕。此外,还需要备好樱桃、糖浆和巧克力酱。
2.制作巧克力片
将巧克力研碎,加入鲜奶油混合均匀。然后倒入模具,放入冰箱中冷却3个小时至冻结。取出模具,倒出巧克力片。
3.制作黑森林蛋糕底部
将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀至起泡。然后加入油和水,继续搅拌。加入过筛面粉和可可粉,继续搅拌均匀。将蛋糕面糊倒入模具中,放入预热烤箱中170度烤30分钟。
4.制作黑森林蛋糕夹层
将鲜奶油打成奶油,加入糖,继续打匀。将蛋糕切成两片,上一层蛋糕加入奶油和樱桃,再放上一片蛋糕。
5.装饰黑森林蛋糕巧克力片
在黑森林蛋糕上涂抹一层糖浆,然后放上巧克力片和巧克力酱。最后可以在黑森林蛋糕上撒上一些椰丝和切碎的巧克力。
6.放置黑森林蛋糕巧克力片
将制作好的黑森林蛋糕放置在冰箱中冷藏,等待巧克力片和奶油变得更加浓郁。
制作好的黑森林蛋糕巧克力片看起来不仅好看,而且味道也非常美味,尝试制作它吧!