芒果奥利奥双拼做法(芒果奥利奥双拼)
时间 : 2023-10-30 12:07:03
来源 : 互联网
奥利奥饼干是一种非常经典的休闲零食,在很多国家都非常受欢迎。而芒果这种水果也是备受喜爱的一种食材。今天,我们就来尝试一下将芒果和奥利奥饼干结合起来,制作一道美味又有趣的“芒果奥利奥双拼”!
1.准备材料
首先,我们需要准备的材料有:奥利奥饼干、新鲜芒果、奶油、糖、牛奶、淀粉。
2.准备芒果馅
先将芒果剥皮,去掉芒果核,将芒果肉切成小块。然后将芒果肉放入搅拌机中,搅拌成泥状。加入适量的糖,搅拌均匀。最后将淀粉放入碗中,加入牛奶调匀,倒入芒果泥中,拌匀。
3.制作奥利奥饼干馅
将奥利奥饼干平均分成两部分,将饼干夹心部分用刀子切开,切成小块。将饼干夹心部分和奶油放入锅中,小火加热,不断搅拌至饼干溶解,形成均匀的液体状馅料。
4.制作芒果酱
将切好的芒果肉放入锅中,加入糖,用中小火煮开,不断搅拌,煮至芒果肉软烂。用搅拌机打成泥状,并过筛。将筛下的芒果泥和剩余的煮芒果汁混合,用中小火再次煮开,搅拌至浓稠状态,芒果酱就做好了。
5.制作芒果奥利奥双拼
将奥利奥外层饼干用手压碎,倒入碗中。将芒果馅和奥利奥饼干馅混合在一起,搅拌均匀。将搅拌好的馅料放在压碎的奥利奥饼干上,抹平。放入冰箱冷却,取出后切成小块。将芒果酱倒在芒果奥利奥双拼上,即可食用。
6.如何保存
制作好的芒果奥利奥双拼可以放在冰箱中保存,放在密封盒中,最好在一周内食用完。
在制作“芒果奥利奥双拼”时,我们不仅能够享受到奥利奥饼干本身的美味口感,同时还能品尝到芒果的鲜美风味。这道甜点非常适合喜欢特别口味的人,也适合想要尝试新口味的甜点爱好者。如果你也想尝试一下这道鲜美甜点,赶快动手试一试吧!