青椒皮蛋家常做法(学会青椒皮蛋家常做法)

青椒和皮蛋都是很常见的食材，很多人喜欢用它们来做菜。青椒皮蛋这道菜就是将这两种食材结合在一起，特别营养美味。现在，就让我们一起学习青椒皮蛋的家常做法，让你在家也能轻松制作出美味的青椒皮蛋。

1.准备食材

青椒和皮蛋都要准备好，然后将青椒洗净切成丝，皮蛋也要切成丝，以便入味。

2.烹制青椒

青椒放入锅中炒熟，然后加入适量盐、鸡精调味，炒匀即可。

3.烹制皮蛋

另起锅，放入皮蛋丝，加适量盐、鸡精调味，加入清水煮20分钟左右，让皮蛋入味。

4.合并烹制

将烹制好的青椒和皮蛋放在一起，加入适量油煮2分钟即可。

5.调味

可以根据个人口味适当加盐、鸡精、胡椒粉等调味品，让青椒皮蛋更加美味。

6.装盘食用

最后将青椒皮蛋盛出来，装盘即可食用。

学会了青椒皮蛋家常做法后，就可以在家里制作出美味的青椒皮蛋了。这道菜营养丰富、味道好，让你在家也能享受到一顿美味的佳肴。