筒子骨萝卜汤的做法(学会做筒子骨萝卜汤的家庭健康养生小技巧)

筒子骨萝卜汤是一道美味又营养的养生汤，很适合家庭健康养生。今天我们就来分享一下筒子骨萝卜汤的制作方法和小技巧，希望能给您的健康带来一些帮助。

1.

萝卜、葱姜蒜等食材，准备大清水。

2.

首先将筒子骨洗净，焯水去血沫，捞起备用。

萝卜去皮，切成一寸见方的小块。

将大清水倒入锅中，放入所有的食材（筒子骨、萝卜、葱姜蒜），大火煮开，转小火炖1个小时左右，至汤色橙黄，骨头里的髓基本煮出来即可。

3.

筒子骨部位复杂，很容易有腥味，可以洗净后焯水去血沫，再加上些许料酒和姜片去腥味。

萝卜切块比灰心丝更好，可以更好地入味。

先将骨头煮一下，可以去除骨头上的浮沫和脏东西，煮出的汤更干净、清香。

4.

筒子骨营养丰富，富含蛋白质、钙、铁、钾等营养素，具有补虚、壮骨、润肤的功效；萝卜富含纤维素、维生素C、微量元素等，具有促进消化、美容养颜、清热解毒等作用。筒子骨萝卜汤食用可以达到滋补养生的效果。

5.

早餐或下午茶时食用，营养丰富，可以补充身体所需的营养，增强体力。

助眠的效果，还可以去除体内的湿气，有利于身体健康。

6.

筒子骨营养丰富，但是不宜多食，长期过量食用会引起身体不适。

自己动手做营养汤饮，无添加剂，更健康有保障。

7.

通过以上介绍，我们可以看出筒子骨萝卜汤有很多的优点，既能补充营养，还可以滋补养生，是一道非常不错的食品。希望读者可以将此食谱加入自己的家庭菜肴列表中，为整个家庭的健康带来一些帮助。