干炒黄豆芽的做法(干炒黄豆芽的制作方法)

干炒黄豆芽是一道非常简单易学好上手的家常菜，受到广大人民群众的喜爱。制作的过程十分简单，只需要几个步骤就能做出美味可口的黄豆芽。下面就来详细介绍一下干炒黄豆芽的制作方法吧!

1.准备材料

新鲜的黄豆芽。

葱姜蒜末，适量盐，生抽酱油。

炒锅和炒勺。

2.处理黄豆芽

将黄豆芽用清水洗净，剪掉根部，晾干备用。

3.烧锅热油

将锅烧热，放入少量油，烧至七成热。

4.爆香葱姜蒜末

将葱姜蒜末放入锅中爆香，炒出香味。

5.加入黄豆芽翻炒

加入黄豆芽，翻炒至芽变软，微微发黄。

6.调入佐料

加入适量盐和生抽酱油，翻炒均匀即可出锅。

做好了最后还可以撒上一些芝麻和香菜，即可食用美味可口的干炒黄豆芽了。

以上就是干炒黄豆芽的制作方法，大家可以根据自己的口味适量增减佐料，祝大家做菜愉快，好胃口!

干炒黄豆芽非常适合上班族快手晚餐，新手也可以轻松做出香糯好吃的黄豆芽，步骤简单省时，家庭必备好菜。大家不妨试着做做看，相信一定会深受大家的喜爱