肉松贝贝蛋糕 做法(肉松贝贝蛋糕的制作方法)
时间 : 2023-11-03 10:11:05
来源 : 互联网
肉松贝贝蛋糕是一款外层酥脆、内部松软香甜的蛋糕,以肉松作为馅料,再加入其他材料制作而成,深受广大吃货喜欢。下面就来介绍一下肉松贝贝蛋糕的做法。
1.材料准备
奶油、鸡蛋、糖、牛奶、泡打粉、肉松。
2.制作步骤
1.将奶油和糖混合均匀,搅拌至奶油变白松软。
2.再逐个加入鸡蛋,不断搅拌均匀。
3.筛入适量面粉,并将泡打粉放入面粉中,混合搅拌均匀。
4.再将牛奶倒入,不断搅拌直至面糊变得细腻。
5.将肉松切成小块备用,取适量面糊,搓成球状,并将肉松放入其中,再重新搓成球状放在烤盘上。
6.将烤盘放在烤箱中,以200度左右的温度烤15-20分钟,至表面呈金黄色即可。
3.小贴士
1.肉松可根据自己的口味选择购买,分量也可以自由掌握。
2.面糊中的面粉要适量搅拌,不要造成块状。
3.在搓面团的时候,不要搓太紧,否则会影响口感。
4.食用方法
肉松贝贝蛋糕可以当作早点食用,也可以作为下午茶的点心,口感酥脆,香甜可口,好吃到想停不下来。
5.存储方法
肉松贝贝蛋糕应存放在阴凉干燥的环境中,避免阳光曝晒,否则会导致外表变软,口感下降。
6.食材推荐
最好选用无添加剂的新鲜肉松,以保证蛋糕的品质。
7.结束语
做完了肉松贝贝蛋糕,赶紧享受美食的同时,也欣赏一下自己的杰作吧。下次再做时可以灵活运用哦~