凉拌江虾的做法大全(凉拌江虾的做法大全)

江虾是夏季期间的一道传统美食，从操作方式来看，制作凉拌江虾是最为简单有效的。凉拌江虾的口感清脆微甜，鲜美可口。这里为您提供凉拌江虾的做法大全，其中包括了6种不同的做法。一起来制作一下吧！

1.基础版凉拌江虾的制作

取一篮子江虾，洗净沥干水分；

将洗净的江虾用淡盐水充分浸泡20分钟，然后沥水；

糖、盐、味精、植物油，充分搅拌；

辣椒丝，充分搅拌，让其充分入味；

放入冰箱冷藏1小时即可享用。

2.夏日清爽凉拌江虾的制作

取一篮子江虾，洗净沥干水分，备用；

西红柿、胡萝卜等蔬菜，将其切成丝；

将江虾与蔬菜放入碗中，搅拌均匀；

盐、糖、味精、香油等佐料，充分拌匀；

放入冰箱冷藏，食用时撒上鲜香的香菜即可。

3.鲜香可口凉拌江虾的制作

准备多份洋葱末，葱花末、醋、盐、白糖、香油等佐料；

将江虾用淡盐水充分浸泡20分钟，洗净沥干；

用开水将江虾烫熟，沥干水分；

将烫好的江虾与调料充分搅拌，将葱花末和洋葱末撒入碗中；

将拌好的江虾浸泡于冰水中，即可食用。

4.椒麻鲜爽凉拌江虾的制作

调制椒盐酱，取适量花椒粉、盐巴、辣椒粉、糖加入酱油中，调匀；

将江虾烫熟，在冷水中过一下凉，沥干水分；

加入调制好的椒盐酱，充分搅拌；

入锅用米酒爆炒一分钟，取出，倒入淡盐水中汆10秒，沥干水份，入口即爽口。

5.番茄鲜虾两相宜凉拌江虾制作

胡萝卜、青红椒等蔬菜，江虾备用；

将蔬菜切成丝，与江虾放进同一个容器内，搅拌均匀；

拿出少量的番茄酱和辣椒酱，倒入调料盆内，搅拌均匀成调料；

将调料倒入海鲜容器内，搅拌均匀即可。

6.葱姜丝凉拌江虾的制作

取一篮子江虾，洗净沥干水份；

将葱姜分别切成细丝备用；

醋，拌匀；

将葱姜丝加入到虾中，拌匀即可。

以上就是6种不同口感的凉拌江虾做法大全，在这个漫长的夏季，不妨挑一个自己喜欢的口感，一起来试试吧！

制作江虾的方法是简单、快捷、健康而美味，而且造价低廉，方便实用。这里提供的多种馅料技巧可单独应用于虾的制作中，总之我们要的就是，让食材更加美味而不会太花费功夫！