韩国烤肉辣酱做法(跟着这份手把手教程)

韩国烤肉是一道让人垂涎欲滴的美食，但是要想尝到正宗的味道，必不可少的就是韩国烤肉辣酱。今天，小编就带大家学习一下如何制作这种美味辣酱。跟着这份手把手教程，轻松搞定！

1.材料准备

蒜100克；白萝卜200克；青椒2个；辣椒酱3勺；糖2勺；生抽1勺；葱花适量；白芝麻适量。

2.切碎蒜与白萝卜

将蒜头去皮切碎，白萝卜也切成细微的末状。

3.炒香蒜末

倒入油，放入蒜末小火炒至金黄色关火，把蒜末放入碗中，备用。

4.榨汁

把切好的白萝卜放入榨汁机中，榨汁。

5.调味

取一个碗，加入白萝卜汁、辣椒酱、糖和生抽，调味料可以按照自己的口味适量加入。

6.炒香辣酱

在锅中加油，放入青椒丝炒至半熟，倒入调好的辣酱，开小火烧2-3分钟，再加入葱花和白芝麻，出锅备用。

7.调整味道

将步骤四调好味的汁水倒入步骤五炒好的辣酱中，加入炒香的蒜末，搅拌均匀。

以上六步就是制作韩国烤肉辣酱的详细步骤。动手试试吧，相信你也能做出一份正宗的韩国烤肉辣酱。

好了，今天的分享就到这里了。相信经过我们的介绍，大家对韩国烤肉辣酱的制作应该有了一些了解。欢迎在下方评论区留言，分享你的制作心得哦。