鸡尖翅的做法大全家常做法大全(鸡尖翅的五种家常做法)
时间 : 2023-11-15 09:13:11
来源 : 互联网
鸡尖翅是一道常见的家常小菜,具有酥脆好吃的特点,不仅口感丰富,而且营养丰富。下面为大家介绍一些做鸡尖翅的家常做法,看看哪一种方法最适合自己。
盐焗翅根鸡尖翅
将鸡尖翅浸泡在盐水中,腌制20分钟,再用中火不停翻动煮熟。撒上盐巴,用平底锅将翅根两面煎至金黄即可。
姜汁鸡尖翅
将鸡尖翅煮熟,用清水清洗干净备用。锅内放入适量水和姜片,加入糖和盐,熬至糖溶化,再将鸡尖翅放入锅中,大火煮沸后调小火炖煮10分钟即可。
酸甜鸡尖翅
白糖、盐、生抽和柿子椒,搅拌均匀备用。将鸡尖翅腌制上色,锅中放入油,热锅后放入鸡尖翅略煎,倒入调好的汁,用小火炖煮5分钟即可。
快手蒜香鸡尖翅
将鸡尖翅焯水去腥,放入碗中加入盐、料酒和老抽腌制15分钟。葱姜蒜切碎,热锅凉油将葱姜蒜爆香,放入腌制好的鸡尖翅翻炒均匀就可以出锅。
小清新椒盐鸡尖翅
鸡尖翅洗净后切合适大小,用红椒粉和盐腌制5分钟。腌好的翅尖用低温煎炸至酥金色即可。以上5种家常做法,个个简单易操作,口感清香美味。
总之,做鸡尖翅的方法多种多样,可以按照自己的喜好和口感来尝试,相信你一定能做出自己喜欢的鸡尖翅。