虾和螃蟹一起做法(虾和螃蟹的美食搭配)

虾和螃蟹都是海鲜中的佼佼者，它们在我们的日常饮食中常常成为了一道美味的食品，可是你有没有想过，虾和螃蟹还能一起做成一道菜呢？以下就是介绍虾和螃蟹一起制作的菜品。

1.蒜蓉炒虾

一大盘红红的虾仁，吃起来鲜嫩可口，还有一种特殊的蒜香味。将螃蟹肉挖出来，加入蒜蓉、盐和少量的油进行拌炒，再煮一下即可

2.蟹黄芝士虾球

虾球用到的虾仁可以变得十分丰富，色泽金黄鲜亮。做法：将鸡蛋、面粉、盐、香菜、胡椒等形成的面糊加入螃蟹肉和虾仁拌匀，再放入磨碎的芝士拌匀，最后用面糊包裹，油炸黄色即可

3.担担虾

虾虽然没有螃蟹那么味道重，但是与其混搭之后，味道变得更加的美妙。做法：用菜油爆香花椒和辣椒，然后加入蒜末和虾，最后加入调料和水淀粉，煮开后，香辣爽口的面非常有食欲

4.螃蟹炒虾仁

螃蟹和虾在一起，能够制作出一个十分丰富的新菜，口感上也更加的丰富，螃蟹肉的咸鲜和虾仁的甜鲜融合在一起。加入鸡蛋液、蒜蓉、番茄、盐，等调味品，辅以少量的油，拌炒即可

5.松子蟹粉虾球

虾球上撒满了金黄的松子和遍布的螃蟹粉，使得口味更加地丰富。用鸡蛋液和调料，将蟹肉和虾仁混合加入面粉。字面翻炸至熟。最后在盘中撒上松子和螃蟹粉。

6.京酱肉丝螃蟹蒸虾仁

这道菜是将虾仁和螃蟹肉以及京酱肉丝混合在一起，再加上葱花、姜末、小米辣等各种调味品，蒸20分钟，即可上桌。食材的新鲜和调料的搭配让整个菜品非常有食欲。

虾和螃蟹一样，都是非常地美味和营养的海鲜。而创造出新的美食，那必定会让人们的味蕾受到更多地挑战，也更加考验厨师的技艺水平。每个条款所介绍的方法虽然不同，但用到的虾和螃蟹都能发挥出自身的美味色彩。希望可以促进更多人对虾和螃蟹的认知，享受到它们带来的美食体验。