电饼铛烤牛排的做法(电饼铛烤牛排)

电饼铛是一个很常见的厨房用品，既可以做早餐的鸡蛋饼，也可以做午餐的煎饺。但你可能不知道，它还可以烤出美味的牛排！

1.选择牛肉

选择适合电饼铛烤的牛排，厚度大约在1-2cm之间，这样可以确保食材熟透且在电饼铛内部完美定型。

2.材料准备

准备好切成厚块的牛排，少量橄榄油、黑胡椒、盐和调味料，让牛排的味道更美味引人垂涎。

3.加热散热

先加热电饼铛，然后将油加入到铛底，转动涂刷均匀，让张驰牛排不粘锅。加热2-3分钟，让电饼铛散热至适当温度。

4.调味翻煎

将调好味的牛排块放入电饼铛中间，迅速调节温度到160度左右进行煎煮。每面煎1-2分钟，反复翻动鲜嫩度和口感最佳。

5.喜好口感

根据自己的口感喜好，可以再加热翻煎，或把它翻转成一个烤盘放进烤箱进行更热处理。但一定要注意火候和时间，不要过度烧制。这样才能做出口感极佳的牛排。

6.装饰食用

最后将装盘后，可以再加一些自己喜欢的酱料或沙拉调料美丽起来。千万不要马虎，让美食变的更加僻趣

电饼铛的用途可以远远超出我们的想象。试试这种电饼铛烤牛排的方法，保准让家人和朋友惊叹不已。它不仅易于操作，而且味道极佳。赶快来一试！