菠菜好吃的做法大全(菠菜好吃的做法大全)

菠菜是一种非常营养的蔬菜，富含铁、维生素A、C、K以及多种矿物质。除此之外，菠菜还有着非常高的抗氧化能力。但是，有些人对菠菜有着深深的抵触情绪，觉得它的口感十分单一，只有清淡的味道，不好吃。但是，只要您学会以下几种做法，保证您一定会爱上菠菜的！

菠菜蒜蓉炒

将菠菜洗净焯水备用，锅中放入适量油，加入蒜末爆香，放入切好的菠菜，翻炒均匀，加入盐、白胡椒粉调味即可。

菠菜炒鸡蛋

将菠菜洗净焯水备用，打入2-3个鸡蛋中，加入盐搅拌均匀，把焯好水的菠菜放入炒锅中，倒入鸡蛋液，快速翻炒即可。

菠菜煮豆腐

将豆腐切块，将菠菜洗净焯水备用，锅中放入适量水，将豆腐块放入锅中焯水，倒入焯好水的菠菜，加入盐、鸡精、蚝油，拌匀即可。

菠菜煮面

将面条煮熟备用，将菠菜洗净焯水备用，锅中放入适量油，加入姜蒜末爆香，放入焯好水的菠菜，翻炒均匀，加入盐调味，将炒好的菠菜铺在面条上即可。

菠菜豆腐汤

将豆腐切块，将菠菜洗净焯水备用，锅中放入适量水，将豆腐块放入锅中煮开，加入焯好水的菠菜和少量生抽、盐、鸡精调味，即可出锅。

菠菜肉末炒面

将肉末煸炒至变色，加入姜蒜末煸炒，放入焯好水的菠菜，翻炒均匀，倒入半碗水，加盖烧开，将煮好的螺状面放入锅中，继续大火煮一会儿，调入盐、鸡精即可出锅。

以上就是菠菜好吃的做法大全，不同的做法可以让菠菜的口感更加丰富多彩，希望各位读者可以尝试一下哦！

总之，只要选对了做法，菠菜非常好吃。同时，菠菜口感清淡，也更加适合当做减肥期间的食品哦！大家不妨多多尝试几种不同的菠菜做法，增加饮食的多样性。