爆炒玉米虾仁的做法大全家常做法(家常爆炒玉米虾仁的做法)

玉米和虾仁是两道经典菜品，将它们结合起来制作成一道爆炒玉米虾仁，更是让人垂涎欲滴。下面教大家家常制作的爆炒玉米虾仁的做法。

玉米粒适量

鲜虾仁适量

花椒

干辣椒

姜蒜适量

味精

盐

鸡精

将玉米粒放在开水中煮熟，并沥干水分。

将虾仁洗净，沥干水分。

将姜蒜切成末。

热锅冷油，放入花椒和干辣椒爆炒出香味，加入姜蒜末继续翻炒出香味。

放入虾仁炒至变色，再放入玉米粒炒匀。

味精和鸡精，继续翻炒1-2分钟，即可出锅装盘。

如果喜欢口感更爽脆的玉米粒，可以不煮熟，直接放入锅中翻炒。

炒虾仁时要注意时间，不要过度炒制，否则口感会变硬。

为了更好的口感体验，可以适量加入豆腐干等食材。

玉米粒富含膳食纤维和矿物质，能够帮助清除肠道垃圾。

虾仁富含优质蛋白质和维生素，能够促进肌肤弹性和免疫力。

鲜虾炒饭

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有机会一定要试一下这道家常版的爆炒玉米虾仁，口感丰富、色香味俱佳，绝对让你饱满味蕾！快来尝试吧！