卷枣馒头的做法(卷枣馒头的制作步骤)

馒头这种食物在中国是非常常见的。最常见的就是白面馒头，其实还有很多其他的馒头。比如说这种叫做卷枣馒头的。它的口感很好，吃起来特别扎实。那么接下来就跟我一起看看如何制作卷枣馒头吧！

1.准备材料

酵母、枣泥、糯米粉、白砂糖、清水、食用油。

2.制作馒头皮

酵母、白砂糖、水混合，揉搓成一个面团，然后放到温暖处约1小时，让面发酵，至面团变大为止。

3.制作馒头馅料

将糯米粉和枣泥混合，加入适当的糖和清水，搅拌均匀，成为馅料。

4.卷制馒头

将面团压扁成一个圆饼状，然后将馅料放置中间，然后慢慢边缘往中间卷。将卷好的馒头放在烤盘上，加入烤箱，烤约20-25分钟。

5.取出烤好的馒头

烤出一个金黄色即可取出。

6.面制成卷枣馒头

将面团继续搓成长条形，再切成一块块小面团。每个小面团是卷好的馒头。

7.用烤箱进行解冻

如果不是当天烤制，需要用烤箱进行解冻，将其解冻后可以加热微波炉再食用。

以上是卷枣馒头的制作方法，动手试试吧！

8.小贴士

酵母可以加速面发酵，使卷枣馒头软而不乱。

9.食用建议

卷枣馒头早餐或下午休息时食用最佳。

10.囤储

如果想要囤积卷枣馒头，可以将其放在冰箱里再取出进行加热或用微波炉再次加热食用。

11.卷枣馒头烘焙技巧

烤箱的热度需要根据实际情况进行调整。

12.其他食谱使用方法

卷枣馒头的制作方法可以参考其他一些水果的做法，如苹果、橙子等。

最后，希望大家都能享受到美味的卷枣馒头！