丝瓜肉丝面的家常做法大全(丝瓜肉丝面的家常做法大全)

丝瓜肉丝面是一道美食，做法不难，而且非常美味。以下是丝瓜肉丝面的家常做法大全，让您轻松做出美味可口的丝瓜肉丝面。

1.准备材料

瘦肉、面条、姜、蒜、油、盐、酱油、高汤、生抽、料酒。

2.处理食材

丝瓜切成条状，瘦肉切成丝，姜蒜切末。

3.煮面条

将面条倒入沸水中，煮熟后捞出沥干备用。

4.炒肉丝

将瘦肉放入锅中，用油煸炒至变色，加入姜蒜末炒香，加入生抽、料酒、盐等调味品，翻炒均匀，加入丝瓜条，翻炒均匀。

5.加高汤慢炖

加入高汤，慢炖8分钟，直至丝瓜变软。

6.加入面条

将煮好的面条加入锅中，用筷子搅拌均匀，翻炒2分钟即可。

以上就是丝瓜肉丝面的家常做法大全，做法简单，口感非常丰富。您可以根据自己的口味调整酱油和盐的量，做出更好的味道。希望大家喜欢！