鸡块火锅的家常做法(家常鸡块火锅的做法分享)

鸡块火锅是一道受欢迎的火锅料理之一。它的烹饪方法简单，味道鲜美，营养丰富。下面是一份家常鸡块火锅的做法分享。

1.

豆皮、蘑菇、土豆、粉丝等(根据个人口味自行选择)。

2.

蒜、料酒、盐、鸡精、辣椒油、香菜等(根据个人口味自行选择)。

3.

将鸡肉块用生姜、蒜、料酒、盐腌制20分钟。

土豆切成小块，蘑菇切片，豆皮撕成小块备用。

将鸡肉块放在锅中煮熟，捞出备用。

在同一个锅中加入适量水，水烧开后加入豆皮、土豆、蘑菇、嫩豆腐、粉丝等煮熟。

加入鸡肉块，调入盐、鸡精、辣椒油等佐料，再煮5分钟至入味即可。

盛出，撒上香菜即可。

4.

鸡肉块可以用煮熟的鸡胸肉切成，也可以用鸡肉块直接煮熟和沥干水分。

加热锅后可以先爆炒蒜姜，增加口感。

佐料的选择应根据个人口味来。

如果喜欢汤味更鲜美，可以用鸡骨头炖一锅鸡汤，将鸡汤作为锅底。

以上就是家常鸡块火锅的做法分享，快试试吧，非常美味！