蒜蓉扇贝粉丝做法大全(你也可以轻松搞定蒜蓉扇贝粉丝)

如果你是一个喜欢海鲜的人，那么一定不要错过蒜蓉扇贝粉丝这道菜！这道菜除了美味，做法也非常简单，只要你掌握了以下的做法就可以在家中轻易搞定它。

1.原材料的选择

做蒜蓉扇贝粉丝必须要选用贝类，而且最好的选择就是带壳的扇贝。此外，还需要一些黄瓜、玉米淀粉、盐和一些其它的调味品。

2.如何清洗扇贝

首先，要将扇贝放到淡盐水中浸泡。等待一段时间后，用清水洗干净。然后拿起扇贝沥干备用。

3.如何处理黄瓜

将清洗干净的黄瓜切成细丝。然后将黄瓜丝放入盐水中，浸泡五分钟，然后捞起沥干待用。

4.如何炒扇贝

首先用火葱姜爆锅。接着放入清洗干净的扇贝，以及一些调味料，用小火炒一会儿。

5.如何煮面条和粉丝

首先汤锅中倒入适量的水，等水烧开后，加入适量的盐，然后放入泡发后切好的粉丝、面条，待熟。然后捞起沥干备用。

6.如何调制蒜蓉酱汁

辣椒片放入碗中，然后加入生抽、白糖、白醋拌匀即可。

以上就是如何做出美味的蒜蓉扇贝粉丝。只要你掌握了以上的步骤，相信你也可以轻松搞定它。赶快动手试试吧！