切达奶酪饼干的做法(学会切达奶酪饼干的制作方法)

切达奶酪饼干是一款非常受欢迎的小吃，可以在任何场合享用。它有一种浓郁的奶酪味，口感酥脆，让人一口接一口。制作切达奶酪饼干并不难，只要有正确的食材和方法，任何人都可以轻松制作出美味可口的切达奶酪饼干。下面让我们来了解一下制作切达奶酪饼干的方法。

1.

1/2杯切达奶酪、1/2杯黄油、1茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒、1个鸡蛋、2汤匙冷水。

2.

奶酪、黄油、盐和黑胡椒混合在一起，揉成面团。

在面团中心挖一个小洞，加入鸡蛋和冷水，搅拌至均匀。

将面团包裹在塑料薄膜中，冷藏30分钟工夫。

预热烤箱至375F度（190度）。

从冰箱中取出面团，将其擀成薄片。

使用饼干模具将面团割成所需形状，将饼干放在烤盘上。

将烤盘放入烤箱中烤8-10分钟，直至饼干变脆。

3.

面团应该比普通面包的面团要粘，这样才能让奶酪在饼干中均匀分布。

在擀面团之前，要将其冷藏几分钟，以使其更易于擀平。

在使用饼干模具时，将其沾上面粉或涂上一层黄油可以更好地防止饼干粘在模具上。

4.

切达奶酪饼干可以作为小吃或下午茶点心来享用。

可以将切达奶酪饼干配上一杯白葡萄酒，一起品尝。

可以加入其他调料，例如迷迭香、蒜泥或辣椒片，以增强味道。

5.

切达奶酪饼干可以放在密封袋中长时间保存，但最好不要超过一周。

现在你已经知道如何制作切达奶酪饼干了！赶快动手试试吧。