布丁的做法 qq糖(一种简单易学的甜点制作方法)
时间 : 2024-05-17 15:59:08
来源 : 互联网
布丁和qq糖是现在大家比较喜欢的甜点,如果你也想学做布丁或者qq糖,那么不妨跟着下面这个简单易学的制作步骤来试试吧!
1.材料准备
制作布丁需要用到的材料:吉利丁粉、牛奶、砂糖、淡奶油、水。
制作qq糖需要用到的材料:明胶粉、果汁、糖、淀粉。
2.布丁制作步骤
将吉利丁粉加入水中浸泡,十分钟后吸收水分。
将砂糖和牛奶混合在一起,煮沸。
将吉利丁粉加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀。
待牛奶冷却至手感温暖时,加入淡奶油,搅拌均匀。
将布丁倒入容器中,放入冰箱,等待凝固即可。
3.qq糖制作步骤
将明胶粉加入水中浸泡,十分钟后吸收水分。
砂糖和淀粉混合在一起,煮沸。
将吸收水分的明胶粉加入煮沸的果汁中,搅拌均匀。
将果汁倒入模具中,放入冰箱,等待凝固即可。
4.注意事项
制作布丁和qq糖时,吉利丁粉和明胶粉的浸泡时间要足够。
煮沸果汁时,要不停搅拌,以免糊底。
凝固时间需要根据个人口感调整。
5.美食分享
如果你想要让布丁或qq糖更加美味,可以在制作时加入一些水果丁或巧克力碎片。
6.小贴士
如果你不想用淡奶油来制作布丁,可以用鲜奶油和牛奶的混合物代替。
赶快动手试试这个简单易学的甜点制作方法吧!