布丁的做法 qq糖(一种简单易学的甜点制作方法)

时间 : 2024-05-17 15:59:08

来源 : 互联网

布丁和qq糖是现在大家比较喜欢的甜点,如果你也想学做布丁或者qq糖,那么不妨跟着下面这个简单易学的制作步骤来试试吧!

1.材料准备

制作布丁需要用到的材料:吉利丁粉、牛奶、砂糖、淡奶油、水。

制作qq糖需要用到的材料:明胶粉、果汁、糖、淀粉。

2.布丁制作步骤

将吉利丁粉加入水中浸泡,十分钟后吸收水分。

将砂糖和牛奶混合在一起,煮沸。

将吉利丁粉加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀。

待牛奶冷却至手感温暖时,加入淡奶油,搅拌均匀。

将布丁倒入容器中,放入冰箱,等待凝固即可。

3.qq糖制作步骤

将明胶粉加入水中浸泡,十分钟后吸收水分。

砂糖和淀粉混合在一起,煮沸。

将吸收水分的明胶粉加入煮沸的果汁中,搅拌均匀。

将果汁倒入模具中,放入冰箱,等待凝固即可。

4.注意事项

制作布丁和qq糖时,吉利丁粉和明胶粉的浸泡时间要足够。

煮沸果汁时,要不停搅拌,以免糊底。

凝固时间需要根据个人口感调整。

5.美食分享

如果你想要让布丁或qq糖更加美味,可以在制作时加入一些水果丁或巧克力碎片。

6.小贴士

如果你不想用淡奶油来制作布丁,可以用鲜奶油和牛奶的混合物代替。

赶快动手试试这个简单易学的甜点制作方法吧!

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