烘干果茶的做法(烘干果茶的做法)

烘干果茶是一种茶饮品，口感香甜，非常适合冬季饮用。它主要由水果和茶叶组成，通过烘干的方式制作而成。下面，我们介绍一下烘干果茶的制作方法：

1.材料

-水果（可以选择苹果、梨、柚子、柿子、桃子等）
-茶叶（可以选择绿茶、红茶等）

-冰糖（根据口味酌情添加）

2.步骤

选择新鲜水果，将其切成薄片或小块。
将水果放入锅中，撒上一些冰糖，加入适量水，烧开后转小火煮40分钟至1小时，直到水果软烂。
取下煮水果的锅，将煮好的水果摆放在干燥的阳光下，晾晒至完全干燥（也可以使用烘干机）。
取出干燥的水果，搭配适量茶叶，放入茶罐中。
烧开水，将热水倒入茶罐中，浸泡10分钟左右即可。
如果喜欢甜一点的口味，可以在泡茶之前加入一些冰糖。

3.注意事项

-烙干果茶不能生吃，一定要先将水果煮熟再进行烘干。
-干燥的水果应该放置在避光、通风、干燥的地方，否则会发霉变质。
-在选择茶叶时，可以根据自己的口味喜好进行选择，例如选择绿茶可以让茶水更加清新；选择红茶可以让茶水更加浓郁口感更加香醇。

4.保质期

烘干果茶可以放置在干燥的地方保存，一般可以保存3个月左右。如果保存不当，会导致烘干果茶变质发霉，影响食用安全。

5.其他变化

烘干果茶的制作也很适合DIY，可以根据自己的口味添加不同种类的水果，例如枸杞、莲子、桂圆等，让烘干果茶的口感更加丰富多样。

烘干果茶的制作虽然相对比较麻烦，但是只要按照以上方法一步步来，制作出来的果茶味道鲜美，非常值得一试，希望大家都可以尝试一下哦！