山药做法(山药的可口做法)

山药是一种健康营养的食材，含有丰富的蛋白质和淀粉等营养物质。在中国，山药是一种很受欢迎的食材，可以搭配很多不同的配料来制作各种不同的菜肴。

1.炖山药鸡汤

山药。

将鸡肉切成小块，山药切成条块，一起加水肉汤炖煮即可。

2.蚝油山药

蚝油。

将山药切成片状，用油炸至金黄色，加蚝油煮至山药软烂即可。

3.山药糕

小米粉、白糖。

将山药搅成泥状，加入小米粉和白糖拌匀，蒸熟后切片即可。

4.山药排骨汤

山药。

先将猪肋骨焯水后去除血水，再加入山药一起放入锅中加水煮至汤汁浑浊即可。

5.山药海鲜粥

海鲜、米。

将山药和海鲜煮熟备用，将米加入水中煮熟，再将煮熟的山药和海鲜加入其中煮5分即可。

6.山药羹

鸡蛋、糖。

将山药切成小块，加水煮熟后捣成泥状，再加入鸡蛋和糖，搅拌均匀后加热即可。

山药不仅营养丰富，而且口感鲜美，是人们平时餐桌上常见的菜肴，以上六种山药做法，每一种都有自己独特的味道和风味，有着各自的食用方法和注意事项。