小儿吃的做法(小儿吃的做法介绍)

小儿的身体处于不断成长发育阶段，饮食对于他们来说尤为重要。合理的饮食可以增强孩子的体质，提高免疫力，预防疾病。下面介绍一些适合小儿的饮食做法。

1.清淡清爽的蒸菜

小儿的肠胃功能尚不完善，较油腻的食物易引起腹泻或消化不良。蒸菜可以保留食材的营养成分，又不会催化食材的油脂分解，更容易消化吸收。如蒸蛋羹、蒸莲藕、蒸鲈鱼等。

2.清凉解暑的汤品

夏季气温较高，容易让小儿产生口渴、食欲不振、易烦躁等状况。这时可以为他们准备清凉解暑的汤品，如绿豆汤、番茄鸡蛋汤、西瓜汁等。这些汤品不但可以解暑，还有利清热、利尿等作用。

3.色香味俱佳的炖菜

适当的炖菜可以提高菜肴的口感，也可以让孩子在食用的过程中慢慢品味、咀嚼，促进消化。如红烧肉、炖牛肉、炖鸡翅等。

4.富含蛋白质的豆类食品

豆类食品丰富的蛋白质对于小儿的生长发育十分重要。但也要注意将豆类食品与小麦面粉、地瓜、南瓜等混合食用，以增加纤维素的摄入，减轻豆类食品的易致肠胃不适的情况。如豆腐、豆浆、绿豆等。

5.营养丰富的蔬菜水果

蔬菜水果富含多种维生素、矿物质和纤维素，可以增强小儿的免疫力和抗疾病能力。如西红柿、黄瓜、胡萝卜、莲藕、火龙果、猕猴桃等。

6.米饭面条等主食

米饭和面条等是小儿的重要主食，需要在他们的饮食中占有一定的份额，可以供给孩子充足的能量。

总之，小儿的饮食应以营养均衡、清淡易消化为原则，注重色、香、味，增加孩子的食欲。希望家长们能为孩子制定适合的饮食计划，关爱孩子的健康成长。