五香绿大豆的做法大全(五香绿大豆的做法分享)

五香绿大豆是一道清爽美味的小吃，适合夏季食用。下面为大家分享几种五香绿大豆的做法，一起来试试吧！

五香绿豆粥

荷叶3g、桂圆肉10g、红枣3个、枸杞子10g、冰糖适量。

将绿豆洗净，放入一碗中加入适量水泡发4小时。

荷叶洗净切成小块，红枣剖开去核，桂圆肉去除核。

煮锅加入适量水，将绿豆倒入，加入荷叶、红枣、桂圆肉、枸杞子，用中火煮至软烂。

加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

五香绿豆沙

冰糖适量、清水适量。

将绿豆洗净，放入一碗中加入适量清水泡2-3小时，待豆子发胀至双倍大。

将泡发好的绿豆倒入锅中，加入适量清水，开火煮沸后转小火焖煮30分钟至绿豆烂熟。

加入适量冰糖，继续搅拌煮沸即可。

五香绿豆米粥

大米40g、冰糖适量、水适量。

绿豆米混合洗净，放入锅中加水，开大火煮开。

然后加盖转中火慢慢煮烂，期间会不停地搅拌，如果加水不够了就随时加，直到粥煮好。

最后加适量的冰糖搅拌均匀即可。

五香绿豆糕

糯米粉100g、白糖50g、五香粉10g、橄榄油适量、水适量。

糯米粉混合均匀，加入适量的水搅拌，直至没有颗粒状物。

将搅拌好的面糊加入白糖、五香粉、橄榄油，继续搅拌均匀。

将活动的绿豆糕模具内壁抹上一层橄榄油，倒入面糊，再用清水蒸上20-30分钟。

五香绿豆饼

鸡蛋2个、面粉适量、糖50g、油适量。

将绿豆泡发4个小时，将泡绿豆打成豆浆。

在绿豆豆浆中加入鸡蛋、糖，搅拌均匀。

慢慢倒入面粉，搅拌均匀成适当的厚度。

热锅凉油，将面糊倒入锅中稍稍抹匀，用中火煎至两面金黄，即可出锅。

五香绿豆沙雪花冰

冰糖200克、米粉半碗、蜜枣适量、花生适量、草莓适量。

绿豆洗净，加入清水泡发至双倍大，加入适量清水，开大火煮开。

加入冰糖煮至绿豆完全炖烂，用搅拌器搅碎，再用细网过滤去除残渣，制成五香绿豆沙。

将制好的五香绿豆沙放入碗中，加入适量的蜜枣、花生、草莓。

再加入煮好的米粉和冰块，即可做出美味的五香绿豆沙雪花冰。

以上就是五香绿大豆的几种做法，各位看完后是不是也跃跃欲试呢？快快动手试试看吧！

同时，如果大家还有其他五香绿豆的口味做法，也可以在下方留言与大家分享哦！

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