核桃牛奶馅包子的做法(如何做核桃牛奶馅包子)

核桃和牛奶都是非常营养的食材，融合在一起做成馅料，再包到白皮馒头里，可谓是一道不错的美食！下面为大家介绍如何做出美味的核桃牛奶馅包子。

1.

面粉400克酵母5克温水200ml牛奶80ml核桃肉100克砂糖50克。

2.

将温水中加入酵母，搅拌均匀，用50克面粉搅拌成浆状液体待用；

把其余面粉和牛奶混合，用筷子搅拌成颗粒状；

把酵母和面浆状物混合到面粉中，揉成面团；

揉至面团光滑，放在温暖潮湿的地方进行发酵，发至2倍大小；

将糖和核桃肉混合，制成馅料待用；

将发好的面团分成小面团，擀成圆片，包入核桃牛奶馅料；

将包好的馅料放在带有蒸笼布的蒸笼层，蒸15分钟即可。

3.

面团要发酵到2倍大小才能包馅；

包馅时一定要将馅料密封住，否则蒸出来的包子是没有口感的；

用蒸笼布蒸制时要注意不要把馅料压扁，保持圆形。

4.

尝试加入适量的蜜枣或桂花干制成馅料会更加美味。此外，这种包子最好当天吃完，否则会吃起来口感不佳。

5.

所有人均可食用。

6.

无明显忌口者均可尝试。

好啦，以上就是如何制作核桃牛奶馅包子的全部内容啦！不妨试着自己包一次尝尝鲜吧！

祝您口感愉悦！