清炒香菇的做法(如何制作清炒香菇)

清炒香菇是一道简单又美味的菜品。为了让大家能够更好地掌握制作方法，下面为大家介绍一下制作清炒香菇的具体步骤。

1.准备材料

准备好需要的材料，包括香菇、葱、蒜、生抽、油。

2.洗净材料

葱、蒜洗净，并去除不需要的部分。

3.备齐调料

蒜切成末备用，再将生抽调好味道备用。

4.热锅凉油

将锅加热，倒入适量的油，等油温升高后放入葱、蒜末爆香。

5.炒香菇

放入已经洗净的香菇，并用铲将香菇颠翻几下，让香菇充分吸收调料的味道。

6.出锅装盘

将出锅的香菇放入盘中即可。

以上就是制作清炒香菇的全部步骤，希望大家在尝试制作时能够取得美好的效果。

清炒香菇是一道营养又美味的素菜，其制作方法简单，可以在家中轻松制作，使用简单的调料即可制作出美味可口的清炒香菇。