顺产妇鸽子汤的做法(学习一下顺产妇鸽子汤的做法)

顺产妇鸽子汤是为妇女产后恢复身体而配制的一种汤品。这道汤品以鸽子肉为主要材料，经过搭配多种药材炖制而成。其口感清淡，可以促进产后恢复、滋补身体。那么，如何制作这道汤品呢？下面，我们就来学一下顺产妇鸽子汤的做法吧！

1.材料准备

大枣、枸杞、淮山、姜末、盐。

2.制作步骤

入手安全操作，用刀把鸽子去毛、宰干净，瓤洗净。

大枣、枸杞、淮山洗净后备用。

热水中烫熟鸽子肉，捞出洗净血沫待用。

锅中加足水烧开，放入黄芪煮20分钟，再加入淮山和大枣继续煮10分钟，再把鸽子肉加入，中火煮至鸽子熟烂。

最后放适量盐和姜末，煮开即可。

3.注意事项

制作时选用非常新鲜的鸽子。

美食家们可以根据自己的口味适当增加或减少配料中的用量。

鸽子肉和药材的炖制时间要充分，以便药效得以完全释放。

4.食用注意

顺产妇鸽子汤具有补血益气、补肾滋阴之功效，建议新妈妈产后1周后开始饮用。不过，身体虚寒的产妇不适合食用鸡、鸽、兔等凉性肉类食品，建议咨询营养师或医生后再食用。

5.其他功效

除了帮助产后恢复，鸽子肉还有消食化积、清热解毒、降血压、美容美肤等功效，是一款非常营养美味的食品。

这就是顺产妇鸽子汤的做法。此汤具有很好的保健功效，能够为新妈妈的产后恢复提供很好的帮助。制作时需要注意食材的质量和配比，而食用时需要注意个人体质和药材剂量，以便达到更好的保健效果。