排骨海鲜汤做法(排骨海鲜汤的制作方法)

排骨海鲜汤是一道以猪排骨和海鲜为主料的美食。如果你想尝试做这道菜，请看以下的制作方法。

1.

猪排骨500克，虾仁500克。

姜片，鲍鱼片、鱿鱼片、菠菜、胡萝卜、木耳等。

2.

将猪排骨和虾仁分别放入滚水中焯水一下，去除血液和腥味。

3.

锅内加入清水，放入猪排骨、生姜片和葱段，加入料酒焯水。去除浮沫后用慢火炖煮一个小时。

4.

将焯水好的虾仁放入锅中，焯至颜色变红即起锅。加入其他海鲜食材炖煮5分钟。

5.

熬制出鲜美浓郁的高汤。将汤的淀粉倒入锅中搅拌，煮开后加入调味品，盛出即可。

6.

准备一只大汤碗，将汤和海鲜倒入碗中。在汤中添入菠菜、胡萝卜和木耳，让汤更加美味和营养。

这道排骨海鲜汤的做法相对简单，但需要时间和耐心。吃到一口鲜美的海鲜和柔软的猪排骨，绝对让你久久不能忘怀。

如果你喜欢美食，也喜欢探索美食的制作方法，一起来尝试做一做这道可口的排骨海鲜汤吧！

做菜不离菜谱，学习不离笔记。相信你们一定会做出一道美味的排骨海鲜汤。