锅包两样做法(多种做法教你轻松搞定锅包肉和锅包鸡)

锅包肉和锅包鸡是广东传统的美食，口感独特，即酥又嫩，色泽诱人。锅包两样做法，你知道怎么做吗？接下来我们将为大家介绍多种做法，让你轻松搞定锅包肉和锅包鸡！

1.传统做法

传统的做法是将猪肉或鸡肉切成小块，腌渍后上浆，放入油炸。肉块外脆里嫩，酥软可口，但也有许多人因为油炸而拒绝食用。

2.低油健康做法

除了传统做法，我们也可以选择低油健康做法。将肉块蒸熟后，在表面裹上薄薄一层鸡蛋液，然后放入少量油中煎炸至金黄色即可。

3.蜜汁锅包肉和鸡翅

喜欢甜味的朋友可以尝试一下蜜汁锅包肉或鸡翅。在油炸之前，将肉块或鸡翅裹上蛋液和面粉，煎炸至金黄色。然后将肉块或鸡翅放入锅中与蜜汁一起烹制即可。

4.糖醋锅包肉和鸡翅

爱酸甜口味的朋友可以尝试一下糖醋锅包肉或鸡翅。将肉块或鸡翅裹上蛋液和面粉，煎炸至金黄色。取出后，用油热锅爆炒葱姜蒜和番茄，加入适量的糖和醋，最后放入肉块或鸡翅中翻炒。

5.紫菜锅包肉

紫菜是一种常见的海藻，含有多种营养素。紫菜锅包肉可以增加食物的口感和营养价值。先将猪肉切成小块，腌渍后上浆，再裹上紫菜碎，进行油炸即可。

6.纯素锅包肉

不吃肉的朋友也可以尝试纯素锅包肉。将素鸡肉或者豆腐切成小块，腌渍后上浆，进行油炸即可。口感和传统的锅包肉有所不同，但依然香脆可口。

以上就是锅包两样的多种做法啦。无论是传统派还是追求健康食谱的朋友，都可以找到适合自己口味的做法，来一次美味的尝试吧！