炸苹果丸子的家常做法(家常炸苹果丸子的制作方法)
时间 : 2023-08-18 17:55:06
来源 : 互联网
如果你想尝试一下炸苹果丸子这道美食,但是不知道从何入手,别担心,在这里我们会为你介绍家常的制作方法,让你能够在家就能享受到这道美食的滋味。
1.
白糖、细面粉、鸡蛋、淀粉、食用油。
2.
将苹果去皮去核切成小丁,放入碗中。
加入适量白糖,腌制20分钟。这一步可以根据自己口味的喜好加糖,觉得不甜可以多加糖,但注意不要放太多,否则丸子会糊锅。
淀粉、一个鸡蛋加入碗中,搅拌均匀成为面糊。
将经过腌制的苹果丁取出,放入面糊中。
将油倒入锅中,加热至六七成热,然后用勺子将苹果丁挖出,放入锅中炸至金黄色。
将炸好的苹果丸子捞出,晾凉即可享受。
3.
炸苹果丸子的油温不要过高,否则炸出来的苹果丸子表面很快变黑,而且里面未熟,影响口感。
苹果丸子不宜太大,否则一次性就炸不熟。
苹果丸子炸好后,可以用厨房纸巾擦净油渍。
4.
用自然而新鲜的食材制作炸苹果丸子是最健康的选择。同时,也要注意控制油温和炸制时间,不能过量食用。
5.
炸苹果丸子是一道营养丰富且口感独特的小食品。只需要简单的准备和制作流程,就能轻松品尝到这道美味佳肴。同时,我们也要注意健康饮食,适量食用这道美食。