奶香小馒头几种做法(几种奶香小馒头的做法分享)

奶香小馒头是一种非常受欢迎的小吃，它味道香甜可口，口感软糯，深受人们的喜爱。如果您想自己在家做奶香小馒头，那么不妨试试下面的几种做法。

1.奶香小馒头的主要材料

酵母、白糖、盐、牛奶、黄油。

2.奶香小馒头的做法一

白糖、盐、酵母，牛奶、黄油混合在一起，搅拌均匀成面团。

揉面，发酵1小时，发酵时一定要放在温暖的地方，这样面团会更好发酵。

将面团取出，搓成小馒头的形状。

放在烤盘上，预热300度，烤15分钟即可。

3.奶香小馒头的做法二

准备好所需要的材料和用具。

酵母、白糖、盐混合在一起，倒入牛奶、黄油，揉成面团，做出阶段性揉面发酵。

将面团揉成小馒头形状，放入蒸锅中蒸10分钟左右。

蒸好后，取出后放置自然放凉即可。

4.奶香小馒头的做法三

酵母、白糖、蜂蜜、盐、牛奶、黄油混合在一起，揉成面团。

揉面完成后，充分发酵，待其面团体积变大后，取出面用手分别分成均匀的小块，搓成小圆球。

把小圆球放到模具中，蒸馒头至定时器的“哔”声。

最后将馒头取出，晾凉即可。

5.奶香小馒头的做法四

酵母、白糖、盐、牛奶、黄油等材料混合，揉成一个软硬适中的面团，静置约10分钟。

将面团揉成一个细长面条，切成均匀的小段塑形成小圆饼，放到烤盘上。

将小圆饼静置温暖处约3分钟左右待其稍稍发酵。

烤箱170度预热，烤盘中层，烤25分钟左右，即可取出。

6.奶香小馒头的做法五

酵母、白糖、盐、牛奶、黄油混合在一起，揉成面团，然后分成均匀的面团。

将面团搓成小馒头形状，放入蒸笼中，大火蒸5-10分钟左右。

蒸好后，将蒸笼打开，不要立即取出馒头，等待稍稍晾凉即可。

7.奶香小馒头的做法六

面粉加入盐和酵母，鲜牛奶和适量的白糖慢慢加入，揉面成团。

捏成小块，将其压扁，用抹面板滚圆，放在垫有湿布的盘子上静止约20分钟。

烤箱预热到200度，放入小馒头，烤约15分钟。

以上就是几种简单的奶香小馒头的做法，喜欢的朋友可以自己在家里试着做一下，一定会感觉到非常美味。祝大家做出的奶香小馒头美味可口！

（本文中的配方为4-5个小馒头的量）

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