东北 玉米做法(东北玉米做法大全分享)
时间 : 2023-08-23 18:53:11
来源 : 互联网
东北是一个以玉米为主要农作物的地区,每年的丰收季节都会有大量的玉米产出。玉米不仅仅是一种基本粮食,还能做出许多美食。
1.玉米饼
将玉米磨成粉,加水和适量盐调成面糊,在平底锅中煎熟即可。口感香脆,适合早餐或下午茶。
2.玉米汁
将鲜玉米挤出玉米汁,加入花生、芝麻和冰糖搅拌,再放进冰箱冰藏即可。清甜爽口的饮品可以消暑解渴。
3.玉米糕
将玉米粉和油搅拌,加入花生、莲蓉等馅料,蒸熟后即可食用。松软甜美,是经典的传统小吃之一。
4.玉米鸡
将去骨的鸡胸肉用料酒、盐和黑胡椒粉腌制,然后将玉米切成小块,将鸡胸肉和玉米一起炒熟。口感鲜嫩,是一道健康美味的主菜。
5.玉米炖排骨
将排骨焯水后,和玉米和调料一起放进炖锅中,慢慢炖煮至入味即可。炖出的汤汁浓郁可口,吃起来香气扑鼻。
6.玉米饭
将米饭和玉米粒一起煮熟,加入适量的黄油和盐,拌匀即可。软糯香甜,口感丰富,是营养丰富的一道主食。
以上就是东北玉米做法的介绍。在丰收季节,可以多尝试一些玉米美食,享受农村生活的美好。