手工黑糖棒棒糖做法(手工制作教你做黑糖棒棒糖)
时间 : 2023-08-24 08:15:05
来源 : 互联网
手工黑糖棒棒糖是一种口感特别好的小食品,它以新鲜的食材制作而成,不含任何化学添加剂,味道自然健康。下面,我们就来看一下手工黑糖棒棒糖的制作过程。
1.准备原材料
首先,我们需要准备黑糖、小米粉、花生粉、白糖、水、椰蓉等原材料。
2.制作糖稀
将黑糖和白糖放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢熬煮,煮至糖溶解,变成糖稀即可。
3.拌入小米粉
将糖稀倒入一个大碗中,加入适量的小米粉,搅拌均匀,再拌入一定量的花生粉和椰蓉,继续搅拌至均匀。
4.塑形
将拌好的糖浆倒入模具中,用力压实,然后放入冰箱中冷藏半小时左右,让其凝固变硬。
5.包装
将凝固的糖块拿出,裁成适当大小的块状,用糖纸包好即可。
6.保存与享用
将包装好的黑糖棒棒糖放在干燥、阴凉的地方保存即可。当想要食用时,只需拆开糖纸即可享用。
手工黑糖棒棒糖虽然制作过程稍有些麻烦,但做出来的味道却非常好吃,也更健康。大家可以自己动手尝试制作一下,让自己和家人品尝到这种美味的小零食。