婴儿南瓜羹的做法(婴儿南瓜羹的美味做法)

南瓜，不仅外形可爱，口感细腻，内含各种营养物质，是婴儿辅食的宠儿。婴儿在6个月大以后缺乏母乳或配方奶粉所含有的铁，而南瓜中富含铁元素，营养丰富。所以，南瓜成为了首选的婴儿辅食之一。

1.食材准备

清洗南瓜，去皮去籽，切块，放入碗中；小米也洗干净。

2.烹调方法

锅中加清水煮沸，放入切好的南瓜块；

将小米放水中浸泡10分钟以后，再放入锅里，与南瓜一起煮沸；

再转小火焖30分钟左右或者到南瓜和小米都能自然散开的状态；

用搅拌机打成细碎的泥，再放回锅中，加入开水搅拌均匀就可以出锅。

3.适合的宝宝年龄

宝宝在6个月以后即可添加辅食，南瓜是适合宝宝的一种副食品，适合宝宝从6个月开始食用。

4.营养价值

化痰止咳、降血压等功效，富含钾和维生素C和E，对于肠胃运动不良和食欲不振的宝宝具有很好的缓解作用。

5.注意事项

添加辅食时要有顺序，逐渐增加品种，让宝宝适应；

只添加一种新辅食一周，观察有无过敏或者不良反应；

手工制作时，关掉一切开放的炉火，冷却后再给宝宝食用；

宝宝吃的食物要加工充分，以免引起吞咽困难。

6.美味搭配

搭配适当的水果营养更加丰富，如蒸熟的苹果泥、香蕉泥等。

从以上好处可以看出，适当添加南瓜辅食是有益的，婴儿南瓜羹不仅容易消化，而且味道香甜，成为了宝宝营养均衡、美味可口的美食。