芝麻葱油羌饼的做法(芝麻葱油羌饼的做法)
时间 : 2023-08-27 16:57:12
来源 : 互联网
芝麻葱油羌饼是一道色香味俱佳、深受大家喜欢的小吃。如果你想品尝正宗的芝麻葱油羌饼,不妨来学习一下怎样制作吧!
1.制作面团
鸡蛋、水、盐混合搅拌至成团状,放置静止10-15分钟,然后揉2-3次直到面团变得更加有弹性。
2.做饼饼
将面团分成小碗大小,用擀面杖在平面上擀成薄饼,用刀片在饼上切几刀,但不要切透,以免饼烤时裂开。
3.准备佐料
香油、盐和葱花混合搅拌均匀即可。
4.加佐料
将准备好的佐料均匀地涂在饼上,把饼对折再对折,成为一个三角形。
5.煎饼
在平底锅中倒入适量的油,将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
6.享用美食
将煎好的芝麻葱油羌饼捞出,切小块即可食用。饼皮薄而酥脆,香味扑鼻,肚子清爽不油腻,特别美味。
芝麻葱油羌饼是早餐或下午茶的绝佳选择,也可作为点心、宵夜来享用。只要掌握了以上的步骤,做起来就变得十分简单了,快来尝试一下吧!